Ás vezes parece que não há nada na despensa que dê para preparar um prato especial.....mas se procurarmos bem.....E foi assim que apareceu este tagliatelli....
Ingredientes:
Tagliatelli
Atum
Tomate pelado
Cebola
Alho
Azeitonas pretas
Vinho branco q.b
Oregão a gosto
Cozi o tagliatelli. Á parte, fiz um refogadinho com cebola e alho picadinhos, juntei o tomate pelado e um pouco de vinho branco e deixei apurar...quando o tomate está quase desfeito, junta-se o atum (escorrido).
Muito simples não é?? Falta apenas rectificar os temperos e colocar num prato ou travessa o tagliatelli, por cima o molho de atum decorar com as azeitonas e os oregãos.
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